めありのおひま箱

独身OLの日常を徒然なるままに。転職話、お料理、お出かけ日記、教育熱弁など書きます。

我が母、パンの基礎クラス修了

めありです。

 

今日は母上がお料理教室に行っておりました。

 

パンの基礎クラスが修了したんだそうです。

 

基礎最後のパンは

 

あんぱん!

 

f:id:marynoohimabako:20191221172041j:image

 

上から

クリームチーズりあんぱん

ノーマルあんぱん

栗あんぱん

 

生地には米粉を使っていて

けっこうさっくりした仕上がりでした。

 

母上のコメント

生地がベチャベチャしてなくて作りやすかった。

あんぱん極めよっ!

 

是非励んでいただきたいです(^^)

 

めありの好みはクリームチーズりあんぱんでした。

なんでクリームチーズってあんなにおいしいんだろうなぁ。。。

あんこにも合う。。。

 

 

明日から弟が帰省するので、

母上は張り切って布団カバーを洗ったり買い出しに行ったり忙しそうでした。

 

母親にとって息子という存在は世界で一番特別なようです。

 

明日からしばらく、私と父上はおまけとして密やかに生きてゆきます。。。

 

めあり