めありのおひま箱

独身OLの日常を徒然なるままに。転職話、お料理、お出かけ日記、教育熱弁など書きます。

コロッケの復習とイルミネーション

めありです。

 

今日は相方に昨日習ったコロッケを振るまいました。

 

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ジャガイモコロッケと里芋コロッケです。

きれいに揚がって、めありご満悦(*^^*)

腕上げたわ〜笑

 

作り方はこちら↓

 

コロッケを制する者は料理を制す - めありのおひま箱

 

ついでに唐揚げも揚げました。

 

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我が相方は唐揚げが大好きなので、これさえあれば確実に喜んでもらえます。これもお料理教室で習ってから数回作っています。今回はなかなか揚げた色もいい感じに仕上がりました♫

 

茶色だらけのお昼ご飯だけど、たまにはいいかな。

 

ご飯食べてお昼寝したあとは、イルミネーションを見に行きました!珍しくムードのあるところに連れてってくれて感激(^^)

 

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数年前はショボかったんですが、入場料500円取るくらいは気合入れてました。

 

奥の光のトンネルも綺麗だった〜(*^^*)

 

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OLゆるーりblogさんの記事見て

イルミいいな〜って思っていたので

早速叶って良かったです(^^)

 

イルミネーション②☆彡 - OLゆるーりblog

 

 

私たちが行ったのは今治タオル美術館っていうところです。

ムーミンのグッズとか像があっていい感じ!

ちなみに一番好きなのはスナフキン

我が道をゆくのが堪らんす(^^)

スナフキンの像とツーショット撮りました。

 

いい日やったから、今週もお仕事してやろう。

 

めあり